Baja en grasa. Bajo Colesterol. Bajos carbohidratos. Atkins. South Beach. Dial-a-Meal. Dieta Macrobiótica. Bajo índice glucémico. dieta cetógena
Parece que cada vez que te das la vuelta no es una nueva dieta o plan de acondicionamiento físico o un libro de pérdida de peso en el mercado. Lejos sea de mí para intentar siquiera y le dirá cuáles funcionan y cuáles son los fraudes. En su lugar, me gustaría para entretener a usted un poco - con un poco de historia.
Sí, la historia.
Piense en dietas ricas en grasas son una cosa nueva?
Piense otra vez.
Más atrás lo que usted cree
Aunque la historia antigua es algo escasa, sí sabemos que en el siglo II dC el erudito, Galeno, escribió acerca de la nutrición y recomendó "equilibrar los humores." Se conjetura es tan buena como la mía en eso.
Alrededor de 1000 el calendario de la dieta bizantina menciona bebiendo vino aromático en enero para la salud. Necesito uno de estos calendarios.
La edad de oro de la dieta de moda
Todo empezó con el médico Juan de Salisbury, quien abogó por un plan de picado de carne y agua - que todavía recuerdo con "Salisbury Steak" - y continuó a través de un clérigo de Boston llamado Sylvester Graham (conocido como "Mr. aserrín" debido a su amor de la harina de trigo integral) que nos dio, sí, la galleta de Graham.
Sin embargo, las dietas de moda que realmente se puso en marcha y se encontró una casa en la década de 1890 con los dos reyes de la mesa del desayuno, el Dr. John Harvey Kellogg y CW Post.
La década de 1990 no tienen nada en la actual edad de oro de las dietas de moda - La década de 1890.
El Dr. John Harvey Kellogg
Kellogg empujó una dieta en su Battle Creek, Michigan, sanatorio del vegetarianismo y forraje.
Sanatorio de los visitantes también se requiere hacer ejercicios de respiración y marchas para promover la digestión de los alimentos.
Para ayudar a sus pacientes se adhieren a su dieta, Kellogg inventó "Granula" - una seca de frijol y galletas, pan. En 1894 durante la fabricación de un lote de este maravilloso brebaje, algo salió mal y Kellog inventó los copos de maíz en su lugar.
Los escolares no saben lo que es una llamada cerca de lo que tenían. Granula! En efecto,
CW Post
CW Post visitó sanatorio Kelloggs por su mala salud en algún momento a principios de 1890 y se inspiró para comenzar su propia compañía de cereales.
En 1895 se produce la bebida Postum cereales. Se dice que ha inventado el cupón centavos-off y disfrutó de un éxito temprano con la publicidad impresa.
cereales para el desayuno primero Post, 1897, era el absurdo nombre - y sigue siendo popular - Frutos de cáscara de uva.
Al parecer no tenía prisa alguna, en línea seguida Grape Nuts con su propia copos de maíz en 1908. Mensaje Toasties fueron un éxito inmediato.
